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Menu Touring - all In - s' middags :

    Reservingen aanvraag
      Het Touring Menu - All In
      Opgediend op de middag en mits reservatie

                              Coupe de Cava 'Rueda'
                            Mis en bouche du Château

                       Noix de Saint Jacques juste saisie
      Girolles au beurre salé, mousse de wasabi et jus de crustacés
                                              ****
                 Création autour de l'oignon des 'Cévennes'
                                              ****
                          Suprème de Pigeonneau mi-fumé
                    petit farçi de carotte et choux de Bruxelles
                                              ****
         Saint Honoré au Kiwi, mousseline à la pulpe de mangue,
                            chantilly à l' arôme de banane

                              Moka et ses mignardises

                      Wijnselectie van het huis - 3 glazen

      Prijs : 55 € per persoon.
    Datum :
    Aantal volwassenen* :
    Aantal kinderen* :
    Aantal Babys* :
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Château d'Hassonville - Route d'Hassonville, 105 - 6900 Aye (Marche-en-Famenne) - BELGIUM - Tel. : +32 (0)84.31.10.25 - Fax : +32 (0)84.31.60.27
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