Le menu Clé d' Or
75,00 €
Gourmandise de homard, légèrement fumé,
capuccino de topinambour, crème d'anchois
Filet de Rouget,
risotto à la cacahuète, sabayon à l'orange
Consommé clair,
girolles et truffes d'été
Filet de Canette "Prince de Dombes" au poivre long,
accompagné de sa cuisse servie en osso-buco
La sélection de fromages frais,
maison 'Jacquy Cange'
Biscuit "Pain de Gênes",
nougat et fruits des bois, glace au lait d'amandes
Menu Confiance
55,00 €
Composez votre menu 3 services
choix dans la carte - entrée, plat principal, dessert
Une dégustation de vins est offerte avec ce menu
Vous souhaitez choisir vous-même les vins ...
Une remise de 25% sur le prix de la carte de vins sera accordée
Les menus sont proposés pour l'ensemble des convives d'une même table.
Proposition valable jusque mi-Octobre 2010
