De Chef

Chef Olivier De Laere      depuis sept 2008

Restaurant "La Grappe d'Or" à Torgny (* Michelin).
Restaurant "Les Forges du Pont d'Oye" à Habay la Neuve (* Michelin).
Grand Hôtel du Parc à Villard sur Ollon en Suisse (4 Etoiles Luxe).
L'hôtel-Restaurant "De Cala Rossa" en Corse ( * Michelin).
Restaurant "Le Prieuré Saint Géry" (** Michelin).
Restaurant "L'Ecailler du Palais Royal" (** Michelin).
Restaurant "Bruneau" (** Michelin).

Château d'Hassonville
sprl Beau à voir, délicieux à vivre !
Route d' Hassonville 105
6900 Marche en Famenne
Belgium

Tel : +32 (0) 84/31 10 25
Fax : +32 (0) 84/31 60 27
Email : info@hassonville.be
Web : http://www.hassonville.be
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